黑芝麻花卷

作者： 和言食养

补钙不是只有牛奶， 还有黑芝麻[强] 黑芝麻花卷做早餐！😋 黑芝麻入归肝、肾、大肠经 黑芝麻中钙含量远高于牛奶和鸡蛋。小孩子经常吃黑芝麻，或者是黑芝麻糊，可以有效促进生长发育。中老年人及需要补钙人群也可多服用黑芝麻。 黑芝麻还有具有补益肝肾、养血益精的功效。

用料

• 面粉 500
• 水 适量
• 酵母 一包
• 熟黑芝麻 适量
• 白糖 适量
• 猪油 一勺

黑芝麻花卷的做法步骤

步骤 1

揉面醒面省略，忘记拍照了，所有面食通用的 将醒好的面擀成薄厚适中的长条形状 摸一层猪油， 把提前炒好的黑芝麻打成粉，冰糖或白糖打成粉充分搅拌，自己尝甜度，孩子吃的，可以少糖，摸在面皮上

步骤 2

卷成一个圆柱形 用清水摸一点收口，不然熟了会开口

步骤 3

切成瑞士卷的样子，刀要摸油

步骤 4

上锅发酵至1.5倍大

步骤 5

开火蒸13分钟，关火焖3分钟起锅

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步骤 6

步骤 6

用篮子检出来，放凉，可保鲜袋放冰箱里急冻，做早餐加热即可

菜谱创建时间：2024-11-11 22:13:03