冷藏发酵披萨

作者： Yuanism

用料

• 高筋面粉 200
• 糖 6
• 盐 3
• 酵母 一丢丢
• 橄榄油 15 克
• 水 150 克
• 玉米面 少许
• 铺料 随意修改、增加

冷藏发酵披萨的做法步骤

步骤 1

面粉加水加酵母加盐加油，硅胶铲嚯嚯成团。室温 30 分钟成团、松弛后，冰箱冷藏。

步骤 2

转成圆饼，撒些玉米面，防粘。铺上你喜欢的料。 我放了菠菜、马苏里拉芝士、车打，还有番茄酱，一些芝士粉、复合香料粉。 烤箱 300°，15 分钟

菜谱创建时间：2024-11-11 14:27:23