椰蓉酱

作者： 黑暗料理王的自我记录

挤在表面的

用料

• 蛋液（以蛋黄为主） 56g左右
• 黄油 90g
• 白砂糖 80g
• 椰蓉 65~70g
• 奶粉 20g

椰蓉酱的做法步骤

步骤 1

微波炉中火融化黄油，加白砂糖拌匀，冷却了加2鸡蛋拌匀，注意鸡蛋先打出来看看别有坏的，液体材料拌匀后先放着

步骤 2

发酵结束了再把液体材料拌匀，加入椰蓉打均匀，马上放入裱花袋。预热烤箱，马上开始挤椰蓉酱，免得黄油分层， 挤完椰蓉酱烤箱差不多温度也到了。

步骤 3

这是24个25g小餐包的椰蓉酱量

菜谱创建时间：2024-11-11 02:52:00