十分钟做出韭菜不老还有有滋味，鸡蛋不咸的韭菜鸡蛋，成功率百分百！

作者： 馋人182的阳阳

厨房小白拿出这道菜变大

用料

• 韭菜 一把
• 鸡蛋 3只
• 盐 适量
• 味精 适量
• 油 稍微多一点点

十分钟做出韭菜不老还有有滋味，鸡蛋不咸的韭菜鸡蛋，成功率百分百！的做法步骤

步骤 1

韭菜切段，比正常韭菜炒鸡蛋短一点好入口！ 放入适量盐，味精搅拌均匀！注意如果提前太久搅拌韭菜容易出水，所以建议下锅前三分钟再搅拌好备用

步骤 2

起锅烧油，油稍微多一点，油热转小火，倒入韭菜鸡蛋液，小火

步骤 3

鸡蛋基本定型之后，翻面，煎熟，中间稍微鼓起就是熟了，新手不确定可以用铲子切下看看

步骤 4

铲子切成菱形块，或者切成你想要的大小，想看着像饭店可以不切！直接装盘！

步骤 5

装盘出锅，家里三岁小孩吃了两大块！

菜谱创建时间：2024-11-10 21:17:12