小零食3 -梨膏糖

作者： 北鱼不该在戴溪打怪Lily

小外甥女爱吃梨膏 趁今天有空做个梨膏糖

用料

• 梨 12斤
• 红枣 5颗
• 生姜 6片

小零食3 -梨膏糖的做法步骤

步骤 1

先全部淋一下水，然后用盐搓洗一遍

步骤 2

放干净盘子沥干

步骤 3

切碎，用打碎机或破壁机打碎

步骤 4

用过滤布挤出梨汁

步骤 5

放上姜片和红枣一起煮

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步骤 6

步骤 6

如果做梨膏，到这种程度就可以装瓶子了

步骤 7

梨膏完成

步骤 8

如果要做梨膏糖，还要继续熬成这种状态

步骤 9

稍微冷却后，装入模具

步骤 10

放冷冻，冷却后脱模

步骤 11

单个独立包装（可以炒点米粉，每颗糖粿一遍）

菜谱创建时间：2024-11-10 20:28:02