食材准备好,上海青洗干净待用。
砂锅放少许油加入姜蒜爆香
倒入一众小丸子放入遮住丸子的水
倒入一包好人家鲜松茸菌汤包大概煮个10来分钟
铺上处理好洗净的大虾
上面放上海青,盖上盖子小火焖一二分钟,洒上少许食盐。
小砂锅一锅出,揭开盖子香气扑鼻,小朋友赶紧上筷子
大虾鲜嫩不老,上海青吸收了鲜松茸菌汤包的鲜甜,平时不喜欢吃青菜的小孩也吃了起来,太美味了。