冰酥酪

作者： 铃兰花開

不用上锅蒸也能做冰酥酪。

用料

• 全脂牛奶
• 未灭火酒酿

冰酥酪的做法步骤

步骤 1

牛奶微波炉加热20秒，感觉一下，加醪糟汁的时候不要超过40度。 我买的是醪糟，所以需要过滤一下汁水。

步骤 2

牛奶和汁水的比例是2：1，搅拌均匀即可，30分钟左右凝固。

步骤 3

我这个时间没等够，凝固稍差。

菜谱创建时间：2024-11-10 16:00:43