口蘑去蒂备用,老豆腐去皮切粒,裙带菜浸发 热锅冷油,口蘑脚朝下煎至金黄,翻面再煎至出汤,加入开水,捞出切片。下豆腐。切初带菜。调味:少许盐,松茸粉,汤不够就加开水 加入裙带菜,可适量加入胡椒粉 ,水再开就OK,装盆撒一些枸杞子,OK