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快手早餐 土豆饼

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抹上番茄酱,吃起来跟薯条差不多。孩子们很喜欢💕

用料

快手早餐 土豆饼的做法步骤

步骤 1

两个黄心土豆,擦成丝。或者切成丝。一定要黄心土豆,熟了软糯的那种。

步骤 2

加一个小鸡蛋,我用的大约是37-40克之间的土鸡蛋。加一丢丢盐,大约是0.5-1克之间。加面粉。面粉少量多次添加,搅拌均匀。加的量大约就是搅拌起来粘糊糊的,里面的液体量被吸收了就好了。

步骤 3

电饼档刷油,把土豆丝放进来,用铲子压一压,再用筷子四周收一收。盖盖子,等底面定型了,刷油翻面。

步骤 4

两面焦黄就可以了。我大约烙了12分钟。

步骤 5

抹上番茄酱开吃,孩子们超爱!

菜谱创建时间:2024-11-08 06:56:19
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