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香蕉燕麦早餐煎饼🥞

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作者: 只雀
过熟的香蕉不仅可以用来做香蕉面包,也可以做芬香的燕麦煎饼。credit to男友b的菜谱。用量同时参考:GoodFood 食谱,“Banana oat pancakes” 很有营养而且材料简单的早餐食谱,但是煎煎饼真的是一件考验耐心的事! 以下用料共煎制了7个煎饼,每个饼约耗时5分钟(第一面3分钟,翻面后2分钟)。我一边煎饼一边写菜谱,高效利用时间大师就是我!(开始发疯)

用料

香蕉燕麦早餐煎饼🥞的做法步骤

步骤 1

全部材料丢进锅里

步骤 2

制作面糊:用搅拌机打均匀。 其实这个食谱的用量很随意,只要不是太浓稠或者太稀就好。过于浓稠的话会很难在锅里铺开,太稀的话会让煎饼变得很软,不容易翻面。但是都是可以吃的!所以第一次做的话就随性一点,慢慢调整用量,多做几次就行了。

步骤 3

热锅放入黄油。注意⚠️!锅不能太热,因为黄油的烟点非常低,不要怪我没有提醒你触发室内的灭火装置! 黄油多放一点!可以帮助饼顺利地滑开。看本人的菜谱就不要想着减脂了好吗!健康最重要。有时间不敢吃饭,不如用这个时间提高运动量!

步骤 4

第一个饼我一面煎了2分钟就翻面了,很明显这个颜色上的不太均匀。

步骤 5

第二个饼我小火煎了3分钟以上才翻面,这样一看颜色均匀多了。

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步骤 6
步骤 6

下厨房不太容易分享链接,我贴一个参考食谱的用量。

步骤 7

提醒:因为饼和饼之间的制作间隔很长(约5分钟),事先调好的面糊会分层,记得在下锅之前搅拌均匀!

菜谱创建时间:2024-11-08 00:48:08
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