加水，放冰箱冷藏浸泡24小时。绿豆要完全泡发没有硬粒。 为了观察绿豆是不是完全泡发，所以我是分开泡的。
锅烧水，水开后杂粮冲洗沥水倒入，煮米过程需要搅拌几次。 下米入锅后，水沸开始计时，煮米时间约15分钟左右。
提前另起蒸锅烧水。 水煮好后捞出放蒸锅蒸笼，上气后蒸约15分钟关火。
一人食可分成几份用保鲜盒冷冻保存，前一晚拿出放冰箱冷藏室解冻，吃的时候蒸锅和微波加热都可以，这样比较方便。 杂粮可以根据自己的喜好随意更改，豆类要完全泡开。