油炸水潺

作者： 卷柏121

一直不敢尝试油炸，一怕不好吃，二觉得油炸麻烦，红烧水潺也很好吃。但今天买到的水潺有点小，红烧不合适，更适合油炸。偶尔换换口味，就来次油炸水潺。口感不错，要趁热吃哈，但又不能太急哦，小心烫到嘴巴。我烧菜凭感觉，具体的量没刻意量。

用料

• 盐
• 鸡蛋
• 老酒
• 玉米粉
• 面粉
• 鱼露
• 孜然粉
• 辣椒粉
• 水潺
• 葱姜蒜

油炸水潺的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间：2024-11-06 17:36:39