华夫饼（早餐机版）

作者： 何池荫

娃小时候很爱吃华夫饼，又爱吃三明治，于是入了一台早餐机，可以切换华夫饼和三明治烤盘。这个配方的量能做10个华夫饼，因为我是双盘早餐机。不需要这么多的可以减半。

用料

• 鸡蛋 6个
• 细砂糖 100克
• 低筋面粉 320克
• 玉米淀粉 80克
• 牛奶 200克（鸡蛋如果没到300克就多加些牛奶）
• 泡打粉 7~8克
• 黄油 120克

华夫饼（早餐机版）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入细砂糖搅匀，再加入牛奶搅匀，面粉和玉米淀粉过筛倒入搅匀。

步骤 2

微波炉低档加入融化黄油，倒入搅匀。

步骤 3

华夫饼烤盘刷油预热2分钟。

步骤 4

将面糊倒入机器，开始加热，大概10分钟左右，华夫饼上色均匀即可。

菜谱创建时间：2024-11-05 18:31:29