沙葱炒蛋

作者： 阿瑰小姐

去了一趟青甘线，发现了沙葱这种蔬菜，真真太好吃啦！回家立马下单，沙葱炒蛋，美味又下饭啊！

用料

• 沙葱 1把
• 鸡蛋 2个
• 蒜 1瓣
• 盐 3克

沙葱炒蛋的做法步骤

步骤 1

备菜：如上图所示，所有材料洗净备用。

步骤 2

锅里倒适量油滑下蛋。

步骤 3

蛋不用炒太熟。

步骤 4

锅里留底油，爆香蒜末后放沙葱翻炒两下就行，加2克盐调味。

步骤 5

蛋下锅翻炒均匀即可，沙葱切不可过熟，熟过了口感就不好了哦！好下饭，口口香！

菜谱创建时间：2024-11-05 11:54:09