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古早蛋糕

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作者: 蔡佳燃
记录一下,我家活底方模的量。

用料

古早蛋糕的做法步骤

步骤 1

植物油微波炉高火1分钟,热油倒入面粉中拌匀,很细腻的样子

步骤 2

加入牛奶后拌好的样子,有点粗糙。

步骤 3

加入盐和蛋黄拌匀.

步骤 4

全部拌好

步骤 5

蛋清打几下到大泡,加入所有糖和淀粉打到硬性发泡,和之前的蛋黄糊拌匀,这是拌好的样子。

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步骤 6
步骤 6

入烤箱水浴,我是活底模具,底下包了锡纸,我的烤箱温度偏高150度上下火60分钟。

步骤 7

长的高高的!出炉晾凉,无需倒扣。

菜谱创建时间:2024-11-05 11:04:21
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