手撕包菜

作者： 山菌马

用料

• 包菜
• 生抽
• 盐

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

包菜可以选牛心包菜，叶片比较松散，适合炒，买的时候挑拿起来比较轻的

步骤 2

对半切开，去掉根部，手撕成均匀的片，大小看个人喜好。

步骤 3

热油，葱煸香，或者直接用葱姜油，油热下入包菜，快速翻炒，近断生后下盐，生抽。味精，糖和蚝油看个人喜好。翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2024-11-04 12:03:42