16—1—6 葱爆羊肉片

作者： 正无穷-Rutine版

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用料

• 红椒 少许
• 大葱 少许
• 姜 少许
• 香菜 少许
• 肥牛卷 适量
• 料酒 少许
• 酱油 少许
• 盐 少许
• 孜然粉 少许
• 辣椒粉 少许
• 胡椒粉 少许
• 醋 少许

16—1—6 葱爆羊肉片的做法步骤

步骤 1

红椒，大葱洗净斜刀切片。香菜叶和梗分别切段备用

步骤 2

热锅上油，油热后下姜丝爆锅，倒入红椒炒香

步骤 3

倒入肥羊卷，烹入料酒翻炒

步骤 4

加入大葱和香菜梗，加酱油，孜然粒翻匀

步骤 5

撒上盐，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉炒匀

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步骤 6

步骤 6

淋少许醋，加香菜叶炒匀

步骤 7

菜谱创建时间：2024-11-04 06:45:48