酸甜可口的山楂糕（小美版）-附去籽视频

作者： 擦擦太阳

山楂富含丰富的果胶，做山楂糕的时候不需要任何胶类添加。天然好吃又简单～

用料

• 去籽山楂 500克
• 冰糖 250克
• 20分钟，V档，速度1 熬煮
• 1分钟，速度10 打碎

酸甜可口的山楂糕（小美版）-附去籽视频的做法步骤

步骤 1

新鲜的山楂洗干净

步骤 2

用一个笔帽把核去掉

步骤 3

具体的去籽方法

步骤 4

果肉和冰糖放入小美，选20分钟，V档，速度1熬煮。 果肉可以直接用手掰碎，更容易煮。

步骤 5

熬煮过程

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步骤 6

步骤 6

煮好后盖上量杯，设置一分钟，速度10，打成细腻的山楂泥。

步骤 7

趁热倒入自己喜欢的容器，用刮板把表面刮平整。放置不太热的时候再移到冰箱冷藏室冷藏。 （锅内刮不干净不要紧，可以直接用来做山楂果饮，步骤在最后）

步骤 8

冷却后倒扣出来。

步骤 9

切成自己喜欢的形状

步骤 10

装盘～酸酸甜甜的，特别好吃😋

步骤 11

山楂果饮的做法： 在没刮干净的主锅内倒入一杯饮用水，选冲洗-普通残留，程序结束后就得到一杯酸甜可口的山楂果饮哦～

步骤 12

放入冰箱冷藏后的果饮口感更佳～

菜谱创建时间：2024-11-03 16:25:36