先煮汤底，萝卜去皮切段，香菇切十字花，苹果去皮切块，将以上全部食材放入砂锅大火煮。
大火煮开，转小火炖半小时。
小火炖时准备串串，将你喜欢的食材串起来备用。可以过一次开水，洗去食材上面的油脂，嫌麻烦的可以不过开水。
半小时后汤底做成，鲜甜完美，过滤备用。
将串串🍢泡入汤底，大火煮。
煮开后，小火🔥煮20分钟
20分钟后开吃，一点都不逊于便利店买的关东煮哦！超级好吃。