买回来的照片忘记拍了。这个洗好 修正好 切好 用盐卤上的照片
买回来的卜留克 去掉坏皮 用铁丝网擦干净 用清水洗干净。在切成块 我这个比较大 就一个切四块。
用腌菜盐 盐一下。作用就是为了去掉卜留克的涩味（大约盐几个小时就可以 出水就行）
卜留克用盐腌一下。这边就可以准备后期盐它的 盐水了。就是简单的开水 放入腌菜盐 把盐化开 等水凉。
之后用清水冲洗干净
冲洗干净后
把卜留克 一个个 摆放到腌菜的容器里 我这个容器有点小 就要好好摆放 如果您的容器够大就无所谓 直接放。
摆放好 正正好好👍
加入之前凉好的 盐水。（注意盐水一定要凉透）
完成 盖盖子。放好 大约一个月左右 就可以吃了！ 切丝 拌一下。或是炖豆 都是非常好吃的。