🪭香葱油○Cookidoo

作者： 黑沙滩小鲨鱼

注意！出于安全考虑，若您启动高温模式时未充分按照食谱要求进行准确份量的食材添加、切配等操作，或食材未被均匀铺在主锅底部等，可能会导致烹饪失败，操作停止。详情可查看美善品官网《常见问题》

用料

• 油 100 克
• 香葱 120 克

🪭香葱油○Cookidoo的做法步骤

步骤 1

将油和葱放入主锅，用刮刀棒搅拌确保均匀分布于主锅底部，以高温模式/17分钟 爆香。立刻利用细滤网过滤出油葱以停止焦化，彻底放凉，保留剩下的油，彻底放凉。

步骤 2

葱油彻底放凉后，放入密封罐内或放入冰箱保存4周。将油葱作为配料使用或放入密封罐储备，常温保存4周。

菜谱创建时间：2024-11-02 22:12:42