圆子做法（圆子汤/肉丸子）

作者： 颓废的诗人啊

这个只是圆子的做法，记录，我一般用于做海带圆子汤。

用料

• 猪肉馅 7瘦3肥200g左右
• 姜末 适量如图
• 葱末 适量如图
• 盐 适量
• 酱油 1勺
• 耗油 半勺
• 鸡蛋清 1个

圆子做法（圆子汤/肉丸子）的做法步骤

步骤 1

姜葱切末

步骤 2

放入蛋清

步骤 3

加入所有调料顺时针搅动上劲

步骤 4

入锅煮5分钟左右熟了即可

步骤 5

用的这个勺子

菜谱创建时间：2024-11-01 11:25:35