糖醋排骨

作者： 快乐学美食_anxg

抖音上学的排骨，最爱这一口

用料

• 排骨 一斤

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

一斤排骨

步骤 2

这些料都放一起 我减了糖量

步骤 3

步骤 4

排骨尽量用小排

步骤 5

冷水下锅

展开全部

步骤 6

步骤 6

步骤 7

变色捞起，一定要控干水分

步骤 8

锅里放少许油

步骤 9

下排骨炒一下

步骤 10

步骤 11

步骤 12

煎到排骨表面微微发黄

步骤 13

倒上前面的料汁

步骤 14

加一粒八角，和没过排骨的热水

步骤 15

一定要加热水

步骤 16

在加两勺姜片。小火焖煮30分钟

步骤 17

30分钟后，锅底还剩下少许汤汁

步骤 18

开大火收汁，不停翻拌，以免糊底

步骤 19

撒一把白芝麻

步骤 20

步骤 21

步骤 22

菜谱创建时间：2024-10-31 20:45:30