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香炸蛋卷
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作者:
Tide徐
用料
肉末、鸡蛋、生粉、盐、葱姜汁、白胡椒粉、糖
香炸蛋卷的做法步骤
步骤 1
按照扣蒸蛋卷1、2、3步骤把蛋卷蒸熟。
步骤 2
将鸡蛋打散,加少许水、干生粉调成糊;
步骤 3
然后将蒸熟的蛋卷挂上鸡蛋糊,再放入五、六成热的油中炸;
步骤 4
炸至金黄色捞出改刀装盘即可。
菜谱创建时间:2024-10-30 20:01:32
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