清炖墨鱼干 古人说卧则血归于肝，只有及时入睡才能养肝，夜晚是肝脏进行自我清理的时间，如果熬夜会让人上肝火，长期熬夜就会伤肝血！还会影响青少年的发育，影响女性月经，使更年期提前，早衰，熬夜时要靠肾精来补充能量，如果不睡觉，人体的津液就会越熬越亏，就会血虚阴虚，即伤血又伤阴，即伤肝又伤肾，如果一旦熬夜，第二天最好是马上从饮食上来弥补。可以喝一道清炖墨鱼干。及时补上身体的亏虚。
取墨鱼干一只，用清水煮十几分钟，煮到肉软骨脱落为止。将墨鱼骨挑出来，不用放任何调料，喝汤吃肉就可以了！ 如果想汤更鲜美，住的时候放少许动物油！ 也可以将墨鱼煮到粥里一起来吃。墨鱼粥是很鲜美的！ 即使没有熬夜，平时也可以多用墨鱼煮粥！或炖汤来补一补！