饺子皮酸汤水扯面

作者： 小甜蜜噜啦嘞

用料

• 葱花 适量
• 蒜末 适量
• 辣椒面 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 香醋 半勺
• 耗油 半勺
• 盐 适量
• 香菜 随意
• 水 适量
• 鸡蛋 1个

饺子皮酸汤水扯面的做法步骤

步骤 1

饺子皮泡入清水几分钟

步骤 2

鸡蛋煎熟，盛出备用

步骤 3

葱花，蒜末炝锅，下入辣椒面炒出红油

步骤 4

加入开水，生抽，老抽，耗油，香醋，盐

步骤 5

将饺子皮捞出，抻长，下入锅中

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步骤 6

步骤 6

开大火煮至汤汁粘稠，下入香菜，鸡蛋，出锅！

菜谱创建时间：2024-10-28 20:41:05