用APP打开

小鸡炖蘑菇(家常菜)

17人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
如果要炒糖色: ①在炒香葱、姜、蒜等配料,下焯水后的鸡肉前,冷锅冷油、全程小火、下几粒小冰糖、不停翻炒到变微焦黄色、关火,再下配料、鸡肉!利用锅余温翻炒均匀调料、加水后开火炖煮!(后面的调料里就不再放冰糖了) ②调味料汁最好提前用小碗准备好!以防火候大了,来不及一样一样的加! 如果不炒糖色:直接按照步骤图里操作即可!

用料

小鸡炖蘑菇(家常菜)的做法步骤

步骤 1

用料、烹饪方法见图!

菜谱创建时间:2024-10-28 20:26:02
打开App收藏