准备食材：①五花肉切片；②胡萝卜、土豆切丁；香菇泡发后切丁；③电饭煲中加入米和水；
五花肉焖饭：①锅中倒油，放入五花肉煸炒出油脂后；②加入1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油，炒至融合后；③倒入胡萝卜丁、土豆丁、香菇丁翻炒均匀，加入一丢丢盐调味儿，稍加翻炒；④倒入电饭煲中，按煮饭键即可。