准备好食材
准备一包小龙虾调料
热锅热油放入姜蒜干辣椒炒香
放入皮皮虾炒至全部变色
放入一包麻辣龙虾料包大火炒出香味炒出红油,放入啤酒,生抽,鸡精,白糖大火煮3~5分钟
煮至入味放一把葱段,一个尖椒段
加盖大火煮1分钟左右增加一点清香味
出锅装盘
1⃣️皮皮虾个人建议把边上的刺用剪刀剪一下,这样不扎嘴 2⃣️我用的是草原阿妈麻辣小龙虾料包,里面有两小包,个人建议2斤小皮皮虾放里面1包就够了