番茄酱，甜面酱，黄豆酱，糖，盐，胡椒粉，生抽，蚝油混合均匀。洋葱，胡萝卜，芹菜切块，和一半的酱汁混合均匀，放入电饭锅里。鸡块洗干净，放入电饭锅，淋上剩下的酱汁，煮饭程序来一遍。
配菜随便选。
不用加水。