所有材料入面包机，启动和面程序10分钟。
揉成光滑的面团。
分剂子，滚圆，盖保鲜膜，松弛10分钟。
擀皮，包馅（自制玫瑰花瓣儿酱加芝士碎）。不加馅儿的话直接塑形。
包好馅后，滚圆塑形，再按扁。用手操作即可，不一定用擀面杖。发酵40分钟至半发状态。想吃全发的，继续发酵至两倍大。
不粘锅小火，每面烙一分钟。然后烤箱预热230度，再烤8分钟。
本用量可做5-6个饼。 面粉中的杂粮比例可自行发挥。最终揉成不粘手的光滑状态即可。 馅料也可以随心所欲，咸甜皆可。