把所有配菜清洗干净，自己喜欢什么放什么，我做的是萝卜打底，然后半瓶玉梦酸汤加水煮，然后放牛肚和锅圈牛筋丸，然后下豆腐皮，煮一会儿放土豆粉。
尝尝咸淡，加盐和耗油，接着下锅圈毛肚，煮的时间不要太长。
出锅，牛肚和毛肚都沉下去了，变天的秋天来一碗，暖暖的，得劲儿。