1金针菇洗净铺在砂锅底部， 2粉丝用凉水泡软铺在金针菇上面 3把去虾线的大虾🍤铺在粉丝上面 4炒蒜蓉，蒜蓉炒香是这道菜的关键，油热放入蒜末，小火翻炒至出香味，然后放入蚝油，生抽，糖，盐，鸡精，注意⚠️不要炒糊5炒好后均匀倒在虾上面，放入小半碗清水，盖上盖子，中火十分钟 6最后撒上葱花就可以吃啦