手撕包菜 清洗干净备用
拍蒜 辣椒 花椒少许
起锅 烧油 先小火将锅加热均匀 加入油 油热后开始炸花椒 将花椒捞出即可
加入蒜 爆香 加干辣椒 加入包菜翻炒 小火炒熟后调大火
加蒸鱼豉油或海天酱油 开最大火 猛猛炒 炒至出锅
出锅