蘑菇切厚片,洋葱和蒜切碎。炒香洋葱,蒜末,加入黄油翻炒均匀,加入蘑菇翻炒均匀,加盐翻炒均匀,蘑菇变色后加入牛奶翻炒均匀,加入盐和胡椒粉调味。炒油面,变色后加入锅里的汤混合均匀,再倒回去混合均匀。熬粘稠后加入奶油,关火。
可以搭配面包干吃,也可以搭配硬欧包。
开吃