苦荞糕

作者： 爱尚编织

云南苦荞糕

用料

• 苦荞粉 300克
• 白糖 80克
• 小苏打 4克
• 泡打粉 5克
• 水 420克
• 鸡蛋 1个
• 白芝麻 少许

苦荞糕的做法步骤

步骤 1

把除苦荞粉以外的材料搅匀，再倒入苦荞粉里搅拌成图片上的样子

步骤 2

倒入容器里，表面撒白芝麻

步骤 3

大火蒸25分钟，焖三分钟即可 蒸的时候用深一点的容器，表面盖纱布防滴水。图片上的就是被滴到水了

步骤 4

蓬松宣软！可以直接吃，也可以蘸蜂蜜吃 备注：60克糖有点微苦，所以加到80克

菜谱创建时间：2024-10-25 23:03:26