海鲜嫩豆腐汤（村驴版）

作者： 草头王豆豆

用料

• 西葫芦 1/5，一小块
• 洋葱 1/4
• 香菇 2朵
• 大葱葱白 食指长一段
• 海虹 6
• 黄蚬子 8
• 大虾 2
• 蒜末 3粒
• 内酯豆腐 1盒
• 青红辣椒圈 一点点
• 鸡蛋 1个

海鲜嫩豆腐汤（村驴版）的做法步骤

步骤 1

1.备菜 西葫芦、洋葱切丁 香菇切片 大葱中间切开设成葱花 海鲜洗干净

步骤 2

2. 锅中加入芝麻香油 把所有蔬菜倒入，开大火翻炒 炒蔫吧后转入最小火 加入2勺生抽20g、1勺粗辣椒面10g、1勺细辣椒面10g 多炒一会！！！！ 加入600ml清水、海鲜 转大火烧开，烧开后盖盖转小火煮5分钟 加入白胡椒粉0.5g一点点、盐一茶勺3g、牛肉粉一茶勺3g、味精一茶勺3g、耗油大半勺10g、蒜末3粒10g 内酯豆腐用勺子舀成大块放锅里 转大火烧开，烧开后盖盖转小火煮5分钟 加一点点青红辣椒圈 打入一个生鸡蛋 转大火煮1分钟

菜谱创建时间：2024-10-25 00:06:14