风味坚果类的点心 在Ungrain的烤点心区，除了饼干之外，还摆放着略带甜味的帕特·德·弗吕伊和略带咸味的萨莱系坚果。在选择礼物时，美味自不必说，颜色和形状的外观美也是重要的一点。饼干和这些点心一起吃的话，味道会发生变化，不会腻，可以继续吃下去。请一定要尝试一下。
🌟松露香味的腰果 材料和制作方法： 腰果100g在160～170°C的烤箱中烤20分钟左右。放入碗中，将4g蛋清覆盖在整体上，在蛋清还没干之前加入2g松露盐搅拌，铺在开放式纸上晾干5小时左右。 *根据喜好添加松露粉或松露油也可以。使用油时，要和蛋清一起加入。 🌟咖喱风味的扁桃仁 材料和制作方法： 带皮杏仁100g在60~170°C的烤箱中烤20分钟左右。放入碗中，将4g蛋清覆盖在整体上，在蛋清还没干之前加入1g咖喱粉和2g盐搅拌，铺在烤盘上晾干5小时左右。 *杏仁带皮的味道更好。在咖喱粉里加一点糖粉，辣度会更温和。加入喜欢的香料也可以。 0.3量，1.5克咖喱粉，1.1克盐，0.5克糖，110度10分钟后拿出来拌料，100度开门烤10分钟，火候正好。成品31.8克，下次盐可以0.6克、咖喱粉1.7克，糖量不变。 🌟迷迭香风味的花生/夏威夷果 材料和制作方法： 花生100g在160~170°C的烤箱里烤20分钟左右。放入碗中，将4g蛋清包裹在整体上，在蛋清干燥之前加入0.4g大蒜粉、0.6g干迷迭香、2g盐搅拌，铺在烤盘上，干燥5小时左右。 *迷迭香是将干燥的东西磨成粉末使用。喜欢大蒜的人可以根据自己的喜好增加。