快手菜黄焖鸡米饭

作者： 娜佳甜甜House

用料

• 香菇 若干
• 葱 几段
• 姜 几片
• 鸡腿 两个
• 青椒 可以用彩椒
• 蚝油 2勺
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 黄豆酱 2勺
• 土豆 若干
• 冰糖 少量
• 甜面酱 2勺

快手菜黄焖鸡米饭的做法步骤

步骤 1

按照配料配制酱汁（生抽，老抽，耗油，黄豆酱，甜面酱，水）

步骤 2

冷锅倒油，放冰糖，炒糖色

步骤 3

冰糖起泡放入剁好的鸡腿，翻炒，倒入白酒，放葱姜大料，翻炒一会倒入酱汁

步骤 4

翻炒，加水放香菇，土豆，盖盖转小火炖15分钟

步骤 5

放入彩椒，继续炖

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步骤 6

步骤 6

最后开盖收汁，绝对下饭菜

菜谱创建时间：2024-10-24 18:46:05