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0难度-山楂雪球

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作者: 静待花开呢
娃喜欢吃雪球山楂,店里面买了几次,成功复制~先给娃实验了几个可以,给同事带了味道可以哈哈~

用料

0难度-山楂雪球的做法步骤

步骤 1

清洗,晾干,擦好,细心的可以把籽去掉,我用筷子🥢试了没搞好。算了我不搞,怎么方便怎么来,哈哈哈૮(˶ᵔᵕᵔ˶)ა 备注:小山楂比大山楂会好一些

步骤 2

水和白砂糖比例1比1,大火煮呀煮

步骤 3

煮到水分大泡泡消失,转小火

步骤 4

煮到能拉丝,一卡长,就是小拇指那么长都行

步骤 5

稍微凉,快速🔜搅拌翻转,这个步骤还没变颜色

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步骤 6
步骤 6

变颜色啦太爱ᡣ𐭩了~

步骤 7

本宝宝终于成功啦开心^_^

0难度-山楂雪球的小贴士

重点就是熬糖🍬,其它的都还好,我实验了两次都成功啦~

菜谱创建时间:2024-10-24 16:47:43
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