粉蒸牛肉

作者： 拥有吃遍美食的胃

天冷，给孩子做点肉菜

用料

• 牛肉 0.288千克
• 蒸肉粉 1袋
• 姜片 6片
• 胡萝卜 1颗

粉蒸牛肉的做法步骤

步骤 1

准备新鲜食材

步骤 2

牛肉去筋膜切片，胡萝卜切片铺在盘底

步骤 3

将切好的牛肉加入食用油，生抽各一勺(就吃饭的铁勺就行不用太多)，土豆淀粉2勺，抓捏均匀

步骤 4

腌制20分钟

步骤 5

加入买的蒸肉粉，我加了一袋，有点甜了，半袋就行

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步骤 6

步骤 6

抓捏均匀后平铺在盘中

步骤 7

步骤 8

冷水上锅蒸50分钟

步骤 9

步骤 10

出锅前撒点小葱

菜谱创建时间：2024-10-23 16:41:14