鸡蛋打散,用平底锅摊成蛋皮,切成小条备用
取一大碗,将油条撕成小块、紫菜撕碎,并取适量蛋条、虾皮、榨菜等一起放入碗中;加入一大勺混入香醋的酱油倒进去
冲入刚煮好的热豆浆,视个人喜好选择加葱花、辣油等,热乎乎一碗咸浆就好了