肉沫备餐

作者： mumuka

肉沫备餐，冷冻在冰箱随吃随取，适合上班族。可以做肉末茄子、肉沫蒸蛋、肉沫豆腐……

用料

• 牛肉/猪肉 500克
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 甜面酱 1勺
• 料酒 1勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 姜末蒜末洋葱 少许
• 食用油 适量

肉沫备餐的做法步骤

步骤 1

牛肉/猪肉洗净、搅成肉沫。

步骤 2

锅中放油，加入肉沫翻炒至变色。

步骤 3

倒入所有液体调料，翻炒至锅中水分基本收干。

步骤 4

倒入葱姜蒜末翻炒出锅。（没有可不加）

菜谱创建时间：2024-10-22 18:37:57