芝士焗红薯（空气炸锅）

作者： 美妙人生欢乐行

入秋了，红薯上市了，街头巷尾都会时不时飘来烤红薯的香气，实在馋人的很… 然，只有红薯是不够的，一定要配上芝士，奶香奶香的，简直太好吃啦～

用料

• 红薯 两个
• 牛奶 100ml
• 黄油 1块
• 白砂糖 少许
• 马苏里拉芝士碎 适量

芝士焗红薯（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

红薯两条（我用的烟薯），切块蒸熟，约15分钟

步骤 2

趁热去皮，压成泥

步骤 3

加入糖、牛奶、软化后的黄油，一起搅拌均匀

步骤 4

倒入圆形模具中，正好三个，顶端预留1cm放芝士碎

步骤 5

芝士碎提前一天放到冰箱冷藏室解冻，均匀撒在上面

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步骤 6

步骤 6

空气炸锅120度，10分钟（中途注意观察，每个炸锅尿性不同，我这个开始调的160度，发现有点高了，马上调低了）

步骤 7

拉丝效果棒棒哒，喜欢芝士的，可以铺厚一点哦

菜谱创建时间：2024-10-22 00:20:58