热可可

作者： 下厨房用户_65s4g

配方来自🍠甜猫记Alice 记录仅用于方便我自己做饭使用。喜欢这个配方的朋友可以去原博主那里互动交流哦

用料

• 牛奶 200克
• 水 24克
• 糖 10克
• 70%黑巧克力 46克

热可可的做法步骤

步骤 1

前三样材料用小奶锅搅匀煮至微沸，转小火后加入切碎的黑巧克力

步骤 2

保持小火加热和持续搅拌，直至巧克力煮至微沸（出现细密气泡、液面均匀上升）即可离火

步骤 3

继续搅拌热巧克力，至看不到巧克力颗粒，即可倒入杯中饮用

菜谱创建时间：2024-10-21 19:36:48