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老浆做法三
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作者:
愉色生婉容
用料
珍珠米
100克
老浆做法三的做法步骤
步骤 1
米粉25克,酒酿13克,水12克 发酵了一宿
步骤 2
加5克糖,25克酒酿,发酵了一天
步骤 3
量碗多重,米100克,水85,泡三小时以上,破壁机打奖。倒出来140克
步骤 4
加入老浆中,30度3小时,三倍高
菜谱创建时间:2024-10-21 07:52:28
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