烧汁萝卜

作者： 最强辅助孙膑

白萝卜先焯水煮三分钟去掉萝卜味儿，然后捞出沥水。 少量油，中火热锅，倒一点大蒜粉，然后下三片肥牛煎一下，再撒点白胡椒粉和花椒粉，肥牛变白后放一点白砂糖，继续翻炒几下，然后倒入萝卜翻炒一分钟，接着倒入少量生抽上色，翻炒两下立刻倒入没过萝卜的热水，然后加入泡发好的裙带菜、白味噌酱、蚝油、盐，盖盖小火大概煮15分钟左右就差不多收汁了，然后出锅。

用料

• 萝卜 一个

烧汁萝卜的做法步骤

步骤 1

盐不能少，太淡了不好吃

菜谱创建时间：2024-10-19 16:55:22