做猪肉扒三明治

作者： 味有天天有味

用料

• 肉末 200克
• 盐 3克
• 鸡精 3克
• 糖 6克
• 料酒 5克
• 胡椒粉 1克
• 红曲米粉 0.5克
• 面粉 80克
• 自制蒸面包（二人份） 切片：4片

做猪肉扒三明治的做法步骤

步骤 1

肉末中加入所有调味料和红曲米粉，拌匀；

步骤 2

倒入面粉；

步骤 3

揉捏均匀；

步骤 4

按需要分成等量大小的团团；

步骤 5

把肉团团放入提前准备好的馒头糠（或面包糠）中；

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步骤 6

步骤 6

按扁；

步骤 7

用擀面杖把肉团团擀成约3mm厚的大圆片；

步骤 8

用肉末做的猪肉扒✌

步骤 9

油温6成热下肉扒，炸…

步骤 10

炸至二面金黄，出锅；

步骤 11

炸好的猪肉扒又香又脆😉

步骤 12

用自己做的抹茶味蒸面包切好片，放黄瓜片、肉扒组合；

步骤 13

肉扒上挤入番茄沙司、放芝士片，组合好；

步骤 14

组合～～

步骤 15

家庭版三明治——早餐搞定二人份👌

菜谱创建时间：2024-10-19 14:36:00