装饰： 刷少许全蛋液＋海盐颗粒＋少许青花椒颗粒（我忘了加，加上更好吃。） 制作步骤： 无需打发，全部混合绞肉机打成团。 每份105克，整形成11CM圆柱，冷藏醒发一夜。 切片5-8毫米厚度（保证一致的厚度即可）。 烘烤： 风炉180°C，12分钟。