1.黄油室温软化，加入黄糖、盐搅匀。 2.加入蛋黄和枫糖浆搅匀。 3.筛入低筋面粉和杏仁粉切拌至无干粉 4. 放在油纸上包裹擀成长方形，放冰箱冷藏3小时。 5.用模具切出，刷上一层蛋黄液，放上碧根果。 6. 烤箱提前预热，160°C烘烤40分钟，观察避免上色过度可以在最后10分钟加盖锡纸，烤好待冷却后脱模。